COMER POR LA NARIZ: LA DIETA MILAGRO QUE CAUSA POLÉMICA EN EEUU


Una dieta basada en alimentarse por la nariz y que promete hacer perder diez kilos en diez días se ha convertido en todo un éxito entre las novias de los Estados Unidos en los días previos a la boda, a pesar de las críticas y advertencias de los especialistas.
Conocida como la dieta KE ('Ketogenic Enteral'), la lleva a cabo desde hace menos de un año el médico Oliver di Pietro, que, desde su clínica de Miami, defiende que sus pacientes "no pasan hambre porque el suministro de alimento es constante "(800 calorías al día) y pierden" cerca del 10% de su peso en diez días ".
Según detalló hoy a Efe una portavoz de este centro, consiste en introducir en el organismo, por un tubo nasogástrico que el paciente lleva puesto 24 horas al día durante todo el tratamiento, una solución de aminoácidos, vitaminas y minerales "muy parecida a la que se suministra a los hospitales a los que no pueden comer ".

El tratamiento cuesta 1.500 dólares y se está haciendo muy popular entre novias a las que no les importa estar diez días con un tubo en la nariz para perder peso antes de la boda. "Entre las novias y entre todo tipo de mujeres. Es normal: qué mujer no quiere perder 20 libras (9 kilos) en diez días?", Dijo entre risas la portavoz, quien apuntó que también son muchos los hombres que acuden a este doctor por problemas de sobrepeso y cardíacos, así como por cuestiones estéticas.

La creciente popularidad de esta dieta-disparada desde que la semana pasada el diario 'The New York Times' publicó un artículo sobre ella-está causando preocupación y críticas de los expertos. "Sacrificar la salud, la ética médica y la alegría prenupcial por la pérdida rápida de peso? Simplemente, no!", Resumía ayer el director del Centro de Investigación Preventiva de la Universidad de Yale, David Katz, al ser preguntado por este método, que según él viola la ética profesional y supone un peligro para el hígado, los riñones y la estructura ósea del paciente.

"Pero lo verdaderamente lamentable es que transforma un tratamiento médico en una indulgencia fácil a la vanidad impulsada por el capricho", apunta el doctor en una columna difundida hoy por el 'Huffington Post'. En su opinión, "abre un nuevo mundo de ideas sorprendentemente malas", como ayudar a perder peso recomendando el vómito forzado, aplicando quimioterapia a alguien sano para provocar vómitos, anestesiando el mismo o induciendo a un estado de coma.

"Básicamente apoya la idea de que cualquier medio es bueno para perder peso. ¿Por qué no diez días prenupciales a base de cocaína? Funcionará tan bien o mejor, y al menos será más divertido que una sonda nasogástrica", ironiza Katz.  "Este método es nuevo en Estados Unidos, pero hace ocho años que se está aplicando en Europa", asegura al respecto la portavoz de Di Pietro, que añade: "¿Qué puede ser más seguro que la dieta que se da cada día a enfermos de todo el mundo para salvarles la vida? "

Casado con una mujer italiana y de origen italiano, Di Pietro supo de este sistema durante un viaje a Roma y decidió exportarlo. La avalancha de nuevos clientes y de llamadas de medios de comunicación está siendo tal en los últimos días que Di Pietro ha decidido designar a una portavoz como interlocutora y no volver a hablar con los medios hasta la semana que viene, cuando concederá una entrevista a la CNN. - EFE

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